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두부의 효능과 부작용 알아보아요 두부는 콩으로 만든 대표적인 음식이라고 할 수 있어요.. 다이어트 음식으로도 많이들 찾으시기도 하죠. 두부가 우리 몸에 주는 효능과 부작용을 알아볼게요. 1.두부를 보관법과 손질 방법. 오래 보관해야 할 경우가 생기면 물에 담아 두는 게 좋고, 손질을 할 때에는 통째로 흐르는 물에 세척해주셔야 합니다. 두부를 만들기 위한 콩은 우리나라 전역에서 재배되고 있고, 토질이 척박한 지역에서도 잘 재배된다고 합니다. 식물성 단백질을 많이 섭취하는 중국이나 일본 한국에서 콩을 이용한 두부의 생산이 활발합니다. 2.두부의 효능을 알아볼게요. -다이어트 식품으로도 아주 좋은 식품입니다. 열량이 낮고, 단백질 함유가 높기 때문에 체지방을 분해해주고, 지방이 쌓이는 것을 막아줍니다. -두부에 쓰는 콩은 두뇌발달을 좋게 하.. 2022. 9. 28.
번아웃 증후군 증상과 자가진단방법 번아웃증후군은 다 불타서 없어진다고 해서 소진증후군, 연소 증후군, 탈진 증후군이라고도 하는데요. 열심히 몰두한 뒤 나타날 수 있는 증상들 중 하나라고 합니다. 의욕적으로 일에 몰두하던 사람이 극도의 신체적, 정신적 피로감을 호소하며 무기력해지는 현상입니다. 1)번아웃 증후군 자가진단 방법 -아침에 눈뜰 때 자신이 근사하지 않다는 마음이 드는 경우 -기억력이 옛날 같지 않고 깜박깜박하는가? -전에는 그냥 넘길 수 있던 일들이 요즘엔 짜증나고 화를 참지 못하게 되는지. -어디론가 훌쩍 떠나고 싶은 경우 -이전에는 즐거웠던 일들이 요즘은 무미 건조하고 삶의 행복이 느껴지지 않는 경우 위에 질문중 2개이상 해당이 된다면 번아웃 증후군을 의심해봐야 한다. 2)번아웃 경고 증상들을 체크해볼게요. -기력이 없고 힘.. 2022. 9. 27.
혈액순환에 도움 되는 음식 혈액순환은 우리 몸에 정말 중요하게 체크해야 할 건강상태 중에 하나이죠. 혈액순환에 도움을 줄 수 있는 음식들을 알아볼게요. 1)혈액순환을 돕는 식품들로는 대표 적으로 생강, 계피, 연어, 카옌페퍼, 따뜻한 물 -생강은 매운맛을 내는 진저 성분이 동맥을 확장시키고 혈류를 강화합니다.. 건강을 위해서는 생강차로 섭취하는 것이 좋고, 생강은 몸을 따뜻하게 하고 땀이 금방 나게 하는 효과가 있어 감기에도 좋습니다. -계피에는 쿠마린이라는 혈액 희석제가 들어있다. 혈액의 응고를 막아 혈액이 묽어지는데 도움이 된다. 하지만 계피를 장기간 섭취하면 간에 손상을 줄 수 있어 장기간 동안 꾸준히 먹는 건 좋지 않다. -연어는 오메가 33 지방산이 풍부하다. 연어뿐만 아니라 고등어, 참치 등에도 오메가3가 풍부하다. 오.. 2022. 9. 27.
팥물다이어트 효능과 부작용 팥의 효능과 우리 몸에 주는 부작용까지 알아볼게요. 팥은 원산지가 동북아시아로 오랜 재배 역사를 가지고 있습니다. 팥물 부작용 위장이 약할 경우 가스가 생길 수 있고, 자주 섭취할 경우 이뇨작용으로 체 수분 감소로 인해 근육 량 이 감소할 수 있어서 주의해야 합니다. 팥이 주는 효능은? 팥에 들어있는 사포닌 성분이 이뇨작용을 도와주고, 중성지방과 나쁜 콜레스테롤을 배출해주기에 고혈압, 동맥경화를 예방해 줄 수 있고, 피부와 모공의 오염물질을 없애주고 아토피나 피부염과 피부 미용에도 좋은 효과를 볼 수 있습니다. 비타민B가 있어 탄수화물의 소화흡수와 피로감도 개선 해주고 나트륨 배출도 도와준다. 쌀의 10배, 바나나의 4배 이상의 칼륨 함유를 하고 있고, 안토시아닌이 풍부하기 때문에 체내에 유해한 활성 산.. 2022. 9. 27.
7월의 제철 음식종류와 효능은? 제철 음식이라고 하죠. 매월 섭취하면 좋은 7월 제철음식을 알아볼게요. ▶ 복숭아 복숭아는 타이오 시나이제 성분이 다량 함유돼 얼굴에 난 기미나 잡티의 원인인 멜라닌 생성을 억제하고, 미백효과를 갖고 있으며 또한 피부 노화방지와 탄력 있는 피부를 유지하는데 탁월한 효능을 지니고 있습니다. 복숭아가 가지고 있는 아미그달린은 신경을 안정시켜 불면증과 불안감을 감소시키며 아스파라긴산·글루타민·구연산은 스트레스를 해소해 저녁에 복숭아를 먹으면 여름철 불면증을 쉽게 벗어날 수 있다고 합니다. ▶수박 라이코펜이라는 성분이 있는데 항산화 작용과 암세포 성장을 억제하고 예방해준다 전립선 암과 유방암에도 도움을 준다. 시트롤렌 성분도 함유되어 있어 항산화 작용을 포함하며 노화 방지 근육 증강,, 피로 해소 등 다양한 효.. 2022. 9. 27.
간이 좋지 않을 때 나타나는 증상과 좋은 음식 간은 소화기에도 예민하게 작용을 하는 거 같아요. 좀 더 건강하게 간을 보호할 수 있는 방법은 뭐가 있을까요. 간이 안 좋을 때 나타나는 증상을 보고 어떻게 해야 간을 좋게 할 수 있는지 알아볼게요. 간이 우리 몸에 하는 역할은 무엇일까요. ▶간은 우리 몸에 해독작용, 음식물을 소화를 시키고 흡수시키는 역할과, 영양분 저장을 하는 등 다양할 역할을 하는 중요한 장기중 하나입니다. 첫 번째, 속이 더부룩하고 배에 가스가 차는 경우. 두 번째, 만성 피로가 오며 충분한 휴식에도 피로가 풀리지 않습니다. 만성피로 증상 중 에는 간이 나빠지게 되고, 잠을 자도 잔거 같지 않은 느낌이 들게 됩니다. 또한 쉽게 피로가 풀리지도 않고 술을 먹고 난 뒤에는 해독작용이 잘 안 되어 술에 숙취가 오래갑니다. 세 번째, 해.. 2022. 9. 27.
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